domingo, 8 de diciembre de 2013

Flan súper bueno!!!

He aquí una receta muyyy rápida! Y es que hoy he estado haciendo un flan con mi abuela (receta secretísima). Pero mi abuela hoy le ha dado la receta a un chico muy amable (según ella) que le ha ayudado en el supermercado.. Así que me ha dejado que la ponga en el blog!! 

Ya veréis es fácil, rápido y muy rico!!! A mi familia nos encanta!! 



AVISO: se tiene que hacer el día de antes para que quede más bueno.

Que necesitamos?
- 1 paquete de Flan Royal 
1 cucharada de Flan Potax
- 1 litro de leche entera (sobretodo que sea entera que si no no sale!)
- 1 paquete de nata para montar (300 ml) (Si es de 200 no pasa nada)
- 2 cucharadas de Nescafe
- Galletas Maria Fontaneda

Pasos a seguir:
- Del litro de leche entera quitamos un vaso y lo ponemos en un recipiente. La leche que queda la ponemos en una olla y la llevamos a ebullición. 
- En el recipiente que hemos echado el vaso de leche, añadimos el paquete de flan Royal, la nata, el Flan Potax y el Nescafe. Movemos para que no salgan grumos.
- Cuando la leche que tenemos en el fuego hierba, añadimos la mezcla que tenemos en el recipiente (pasándola por un colador) y no dejamos de mover. Bajamos un poco el fuego para que no se pegue.
- En el recipiente donde vamos a poner el flan, añadimos el caramelo que viene con el Flan Royal. A continuación echamos la mezcla caliente. Y las galletas.

AVISO: Las galletas tienen que quedar la parte bonita para arriba (que veamos la parte bonita). Las echamos y las empujamos un poco para abajo para que se remojen. Si nos quedan huecos partimos algunas galletas.. sobretodo que quede todo bien tapado.

Se deja enfriar y luego se mete en la nevera.

Al día siguiente  se saca de la nevera y se pone en una bandeja bonita o lo que tengamos. Y a comer!!!!!!


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